Новости города БезФормата.Ru
Сургут
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как сварить самую вкусную уху? Кулинарный поединок устроили участники Дня рыбака в Сургутском районе

Как сварить самую вкусную уху? Кулинарный поединок устроили участники Дня рыбака в Сургутском районе - СургутИнформТВ
Фото: sitv.ru

Фото: СургутИнформ-ТВ
У вас не установлен или не разрешен к запуску Adobe Flash!   

        Сургутский район с  размахом отметил День рыбака. В  Сытомино для  любителей клева устроили настоящий праздник. Сами селяне отмечают его  уже  несколько десятков лет, но  в  последнее время он  привлекает внимание поклонников рыбной ловли со  всех окрестных городов и  деревень. Так  что  в  перспективе Сытомино может стать настоящим туристическим центром.

        Несколько часов на  берегу реки с  удочкой  — для  рыбаков лучшего времяпрепровождения и  придумать нельзя. Ради того, чтобы поймать рыбу своей мечты, они  готовы на  многое. Даже встать спозаранку и  отправиться за  сотню, а  то  и  больше километров в  село Сытомино, где  вместе с  другими единомышленниками посостязаться в  любимом деле.

        «Мне просто нравится, я  получаю удовольствие от  общения с  природой, просто удовольствие. Кто  не  испытал такого ощущения, кайф не  получит никогда, поэтому некоторые понимают, а  некоторые — нет»,- делится жительница г. Лянтора Юлия Кочева.

        Жители Сытомино такие светлые и  нежные чувства вполне разделяют. Село стоит на  реке, поэтому рыбной ловлей здесь занимается едва  ли не  все  население. А  на  праздник  — День рыбака  — народ в  Сытомино съезжается со  всего района.

        «Хочу сказать, что  с  каждым годом это  мероприятие набирает популярность. Очень много было заявлено у  нас  и  участников в  гонках на  обласах, и  на  рыбалку. В  основном, конечно же, это  участники из  Лянтора, Федоровки, Русскинской»,- говорит глава сельского поселения Сытомино Людмила Бахметова.

        Рыбаков в  этих местах привлекает солидный улов. Язь, плотва, щука  — вся  эта  добыча потом становится главным продуктом кулинарного поединка по  приготовлению ухи. Это  самая долгожданная часть праздника. У  каждого участника свои секреты, как  сварить рыбный суп. У  представителей коренных народов Севера особые рецепты.

        «Мы никогда не  моем рыбу, только сполоснем ее  после того, как  выловили, а  потом чистим, режем  — очень вкусно. Вся  прелесть в  крови, вся  прелесть во  внутренностях, мы  умеем  же рыбу обрабатывать. Я  сейчас в  лесу живу и  все  время так  делаю, и  очень вкусно. Все  приезжают в  гости, все  довольны»,- рассказывает жительница сельского поселения Сытомино Любовь Кузнецова.

        Сваренную уху  потом едят всем селом. С  удовольствием угощают ей  и  приехавших на  праздник гостей. Ну  а  в  перспективе жителям Сытомино, возможно, будет чем  еще  удивить заезжих туристов. В  селе работает единственный в  Сургутском районе рыбокомбинат «Восход». Предприятие планирует рыбу не  только ловить, но  и  перерабатывать. А  значит ассортимент предприятия пополнится различными разносолами и  копченостями.

        «Мы пытаемся сделать так, чтобы наша продукция доходила до  стола нашего потребителя, то  есть до  жителя Сургута. Мы  понимаем, чем  свежее рыба, тем  лучше ее  качество, поэтому мы  думаем о  том, чтобы обеспечить реализацию рыбы в  нашей торговле, в  наших сетевых магазинах. На  сегодняшний день это  очень сложно, но  мы  пытаемся это  сделать»,- отметил заместитель главы Сургутского района Виталий Волкогон.

        А сытоминцы с  нетерпением будут ждать следующего года, чтобы снова отметить День рыбака. Они  надеются, что  со  временем на  этот праздник будет съезжаться все  больше людей, ведь заядлых любителей покидать удочку  или спиннинг в  Югре хватает.

Дмитрий Завьялов

​Ароматы трески. Самую наваристую уху готовят в Сытомино - Вестник9 июля в сельском поселении Сытомино местные жители и заезжие гости отмечали День рыбака.
16.07.2017 Вестник
В Югре увеличивается добыча рыбы - ИД Новости ЮгрыПо данным федерального агентства по рыболовству, в 2016 году промышленный вылов на территории автономного округа  достиг максимального с 80-х годов  объема – 16,7 тысяч тонн.
14.07.2017 ИД Новости Югры
Большой улов - Газета Новости ЮгрыВ Югре увеличивается добыча рыбы Автор текста:  Илюза Хафизова По данным федерального агентства по рыболовству,
13.07.2017 Газета Новости Югры
Дневник "Полосы удачи" от 10.07.17 - СургутИнформТВУ вас не установлен или не разрешен к запуску Adobe Flash!    Сегодняшние призы:
10.07.2017 СургутИнформТВ
В Ханты-Мансийске в ДТП погиб водитель иномарки - ИД Новости ЮгрыМинувшей ночью в окружной столице по улице Тобольский тракт водитель «Шкоды Октавия» выехал на встречку и столкнулся с «Шевролет Эпика».
27.07.2017 ИД Новости Югры
Нашли мертвым у бассейна. 48-летний уроженец Сургута скончался в турецком Кемере - СургутИнформТВФото: www.haberturk.com     Гражданин России Дмитрий Садовников найден мертвым в гостинице Кемера (Турция, Анталья), сообщает РИА Новости, ссылаясь на турецкий портал HaberTurk.
27.07.2017 СургутИнформТВ
Жителя Мегиона ограбил пьяный гость его постояльца - ТРК СургутинтерновостиЗлоумышленник украл ноутбук потерпевшего, когда тот спал В полицию обратился 35-летний житель Мегиона и сообщил, что его ограбили.
27.07.2017 ТРК Сургутинтерновости
Семилетняя девочка сбита мотоциклистом в Фёдоровском - Вестник
Семилетняя девочка сбита мотоциклистом в Фёдоровском
В Фёдоровском мотоциклист 1994 года рождения сбил вышедшую на дорогу семилетнюю девочку, не заметив её из-за припаркованного Ниссана.
Вестник
В результате ДТП в Белом Яру скончался водитель - Вестник
В результате ДТП в Белом Яру скончался водитель
16 июля около 1.30 возле дома № 2 по ул. Ермака в Белом Яре 29-летний водитель «Шевроле Лачетти» при перестроении с одной полосы движения на другую, не справился с управлением автомобиля и наехал на пешеходное ограждение.
Вестник
Опасные прятки - газета Сургутская Трибуна
Опасные прятки
На сленге «закладкой» называют пакетик с синтетическими наркотиками, спрятанный в тайнике.
газета Сургутская Трибуна
В поисках  наследия предков - Газета Новости ЮгрыВ Горноправдинске завершает исследования археологическая экспедиция на старинном могильнике Автор текста:  Александр Мальцев Автор фото:
27.07.2017 Газета Новости Югры
Волшебная сумка Тучанг - Администрация Березовского района21 июля в Березовском краеведческом музее cостоялось торжественное открытие каслающей выставки «Секреты мастерства.
27.07.2017 Администрация Березовского района
Югорское школьное образования для представителей КМНС признано одним из лучших в УрФО - РИЦ ЮграОпыт Ханты-Мансийского автономного округа по изучению школьниками из числа коренных малочисленных народов Севера родных языков признан одним из лучших в Уральском федеральном округе,
27.07.2017 РИЦ Югра
В конкурсе сказок участвовало 75 авторов - Вестник
В конкурсе сказок участвовало 75 авторов
П одведены итоги конкурса литературного творчества «Новые сказки Югры» в Югре в рамках III окружного фестиваля « PRO чтение», посвящённого Году экологии в России и Году здоровья в Югре.
Вестник
Возвращаемся в историю
Пройдет еще совсем немного времени, когда для жителей и гостей села Ларьяк Нижневартовского района распахнет двери отреставрированный дом купца Прохора Кайдалова с его рабочим кабинетом, женской комнатой и остяцкой,
Местное время
В сети появилось "​Обращение А. Плинского ко всем, кто его знает" - Вестник
В сети появилось "​Обращение А. Плинского ко всем, кто его знает"
Сегодня в социальной сети "ВКонтакте" было опубликовано "Обращение Александра Плинского ко всем, кто его знает".
Вестник
Югорские волейболисты приступили к тренировкам - ЮграМегаСпорт«Газпром-Югра» и «Югра-Самотлор» начали подготовку к сезону. Оба волейбольных клуба, выступающие в Суперлиге чемпионата России, приступили к тренировкам на этой неделе.
27.07.2017 ЮграМегаСпорт
Волейбол. Даёшь сурдлимпийскую «бронзу»! - МинспортВчера, 26 июля, мужская сборная команда России уступила выход в финал Сурдлимпийских игр команде из Украины.
27.07.2017 Минспорт
Поздравительная телеграмма от Губернатора Югры - МинспортГубернатор автономного округа Наталья Комарова поздравила югорчанина Максима Бгана с золотой медалью на Сурдлимпийских играх в Турции: "Уважаемый Максим!
27.07.2017 Минспорт
6 - Местное время
Победы даются не просто
За первую неделю Сурдлимпийских игр в турецком Самсуне российские спортсмены завоевали 68 медалей: 32 золотые, 25 серебряных и 11 бронзовых.
Местное время
Воспоминания, эмоции и экономические дивиденды
  В проекте единого календарного плана спортивных мероприятий Югры на 2018 год – свыше 500 соревнований по 67 видам спорта.
Местное время
​Тяжелоатлет из Солнечного во всероссийских соревнованиях! - Вестник
​Тяжелоатлет из Солнечного во всероссийских соревнованиях!
С 17 по 22 июля в рамках VIII летней спартакиады учащихся России среди юношей и девушек 16–17 лет в Белгороде проходят соревнования по тяжёлой атлетике.
Вестник
Попавших в зону подтопления жителей поселка Высокий Мыс переселят в дуплексы, построенные за бюджетный счет - ИД Новости ЮгрыКапля камень точит. Администрация Сургутского района решила построить попавшим в зону берегоподтопления жителям поселка Высокий Мыс не многоквартирный дом (МКД), как планировалось ранее,
27.07.2017 ИД Новости Югры
100 метров кабеля пустил на ветер - ВестникВ начале месяца с территории одного из районных месторождений похитили кабель.
27.07.2017 Вестник
Прокуратура г.Сургута утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении жителя города.
27.07.2017 Прокуратура ХМАО
4 - Местное время
Праздник для всех
В настоящее время общая численность коренных народов на планете составляет примерно 370 миллионов человек, которые живут более чем в 70 странах и представляют множество языков и культур.
Местное время
5 - Местное время
Место для тех, кто верит в помощь и Бога
Наш журналист познакомилась с меню, вкусом блюд и посетителями бесплатной социальной столовой.
Местное время
Ключевые вопросы и режим ЧС на контроле губернатора Югры - Администрация Березовского районаГубернатор Югры Наталья Комарова, находясь в отпуске, обсудила рабочие вопросы со своими первыми заместителями Геннадием Бухтиным и Алексеем Шипиловым.
27.07.2017 Администрация Березовского района
Сбербанк делится практикой бережливого производства с окружными поликлиниками - ИД Новости ЮгрыВ Ханты-Мансийске состоялось подписание соглашения между Депздравом Югры и региональным отделением Сбербанка, согласно которому банк поделится наработанным опытом бережливого производства с окружными поликлиниками.
27.07.2017 ИД Новости Югры
Пленэрная коллекция из фондов Государственного художественного музея - Государственный художественный музейПленэрная коллекция из фондов Государственного художественного музея Коллекция пленэрного творчества берет свое начало в 2004 году, когда профессиональные художники Ханты-Мансийского автономного округа,
26.07.2017 Государственный художественный музей
Сотрудники Госавтоинспекции Югры проведут акцию по проверке водителей на трезвость - ТРК СургутинтерновостиПрофилактическое мероприятие пройдет 28 июля на автодороге Тюмень – Тобольск – Ханты-Мансийск Как сообщает пресс-служба ГИБДД России по ХМАО-Югры,
27.07.2017 ТРК Сургутинтерновости
Пенсионеров обучили компьютерной грамотности - ТРК ЮграШаг за шагом в освоении мира новых технологий югорчане продолжают проходить обучение на курсах «e-Citizen – Электронный гражданин» и «Эффективное использование сервисов электронного правительства»,
27.07.2017 ТРК Югра